Verdures a la plancha

         
                           
                 Imaginaros!!
                 Un dia precioso, con un sol de justicia, 29º
                 Hasta aqui, perfecto ¿verdad?
                 Pues ahora colocaros en la huerta cosechando y con un 89% de humedad....
                 Puf puf puf!!
                 Madre mia que calor !!

              Lo bueno es que nadie viene detrás de nosotros acelerandonos y por lo tanto buscas la sombra cuando ya no aguantas más, cinco minutos de descanso un vaso de agua y listos para continuar
                 Nos encanta cosechar porque ves el fruto (nunca mejor dicho) del trabajo realizado, aunque tambien hay que reconocer que si el tiempo no acompaña.... no se cosecha lo deseado.
                 Pero este año ha sido perfecto para todos, les güertes han dado muchisimo y muy bueno, por lo tanto no nos podemos quejar
                 Pues bien, estábamos Carlos y yo cosechando, cuando dije
             
                 Yo- Ya sé que vamos a cenar hoy
                 Carlos- Todavia no comimos y ya estas pensando en la cena
                 Yo- Ja ja ja (ironicamente) simpatico... se me acaba de ocurrir al ver las berenjenas y demás
                 C.- ¡¡ Aaaa !! ya lo sé, verdures a la plancha ¿a que si?
                 Yo- Pues si
                 C.- Perfecto!!

                Al llegar a casa, Carlos subió con les verdures y yo me fui a comprar el pan de la cena.
                No hice más que llegar y oigo

                - Mayte fia !!

                Exacto, "mis chicas de oro"

                Berta- ¿Que ye de tu vida?
                Tere- Eso eso que nun te vemos na
                Yo- En la finca y en la güertuca
                Conchi- Ya fia, pero n´antes veiamoste munchu más
                Yo- Tendria cosas que hacer antes de ir y coincidiriamos
                Chelo- Seria por eso ¿que vas facer?
                Yo- Comprar el pan para la cena
                Chelo- Eso, eso te preguntaba ¿que vas facer?
                Yo- Aaaaa!! no te entendia, verduras a la plancha
                Conchi- ¿vas comprar verdures?
                Yo- Noo, las cosechamos por la mañana y las vamos a poner para cenar
                Tere- Eses son les meyores, les que tu plantes y coseches
                Yo- Pues si y las más ricas ¡os dejo chicas! ya tengo el pan y voy a preparar la cena
                Berta- ¿Vas ponelo en el bog?
                Yo- Claro!
                Berta- Pues ya lo junamos toes xuntes
                Yo- ¿Todas juntas?
                Tere- Si, fia! pillamos a la mi nieta y pedimos que nos lu ponga, el tu bog y miramoslu toes
                Yo- Pues muchas gracias por mirarlo
                Conchi- De na fia! prestanos munchu velu
                Chelo- Vete fia que estes pesaes nun te dejen ir pa casa
                Yo- ¡Gracias chicas!

                Llegué a casa y lo primero que me dice Carlos

                C.- Pensé que estabas haciendo el pan
                Yo- Las chicas de oro
                C.- ¿Estuviste con ellas? Pues tardaste entonces muy poco

                Carlos habia cortado les verdures, asi que mientras yo me duchaba él hizo la cena

Ingredientes

• Berenjenas
• Cebolles 
• Pimientos
• Tomates
• Calabacines 
• Espárragos Verdes
• Sal
• Aceite             

Preparación

1. Poner a calentar la plancha
2. Mientras cortar les verdures
3. Poner un poco de aceite en la plancha
4. Colocar les verdures y salar
5. Dejar que doren por un lado y dar la vuelta para que doren por el otro

Comentariu

                   Me regalaron los espárragos, son muy finitos, pero no nos importó, ya que nos gustan mucho



                 Espero que vos preste

                 ¡¡ Q´aproveche!!