domingo, 25 de octubre de 2015

Aguacates con Güevos y Bacon


               Nos encantan los aguacates
               Su temporada es de Junio a Octubre, cinco meses donde nos ponemos las botas
               Es una fruta llena de propiedades nutricionales y muy saludable




           Nosotros siempre lo hemos comido en ensalada o simplemente solo con sal y vinagre o aceite, pero rabilando rabilando, ves en internet unas cuantas recetas de aguacate, y claro...las hago o las hago.
          Ni corta ni perezosa me fuí a la fruteria de toda la vida, que tiene unos aguacates buenisimos, al salir.....
         Carmina- Mayte!!
         Yo- Hola chicas!! Cuanto tiempo sin veros!!
         Conchi- Ya, fia! Les vacaciones! Nun coincidimos contigo nunca
         Tere- Ni con el tu home
         Yo- Ya lo comentábamos el otro dia que hacia muchisimo que no os veiamos
         Berta- Pues ya tamos toes
         Car.- Que mercaste?
         Yo- Aguacates
         Tere- Ay fia! que ricos
         Conchi- ¿Tan buenos?
         Yo- Muy ricos y muy saludables
         Tere- ¿Como vas facelos?
         Yo- Con güevos y bacon
         Tere- Ties que dame la receta pa facelo yo
         Yo- No te preocupes que ya te la paso que es muy facil
         Car.- ¿Vas ponela en el bog?
         Berta- Carmina que ye blog
        Car.- Pos blog ¿Vas ponelo?
        Yo- Si, no os preocupeis que la pongo
        Con.- Entos a pedile a los nietos que nos la copie
        Yo- Gracias... Mirar, ahi viene Carlos
         
         ¡¡  Madre mia !! se revolucionó "el gallinero"... con lo que yo aproveché para irme a hacer la cena jajajajaja
         Cuando Carlos llegó a casa (media hora despues) me miró y me dijo que vaya cara tenia por escapar con la disculpa de la cena.... jejejeje

        
Ingredientes
  • Aguacates
  • Güevos
  • Bacon en taquitos
  • Sal 
  • Pimienta negra molida








Preparación

  1. Poner a calentar el horno a 180º
  2. Abrir los aguacates a la mitad a lo largo
  3. Quitar el hueso
  4. Con una cuchara hacer el hueco más grande
  5. Poner un güevo en cada hueco
  6. Salpimentar
  7. Poner el bacon encima de los huevos
  8. Meter en el horno hasta que cuajen los huevos


Comentariu
         El hijo de una amiga nos regaló hace unos meses este aguacate, como veis está precioso, sabemos que tardará unos años en tener frutos y que serán más pequeños que los que se compran, pero serán nuestros, mientras, seguiremos comprandolos.



          Espero que vos preste

          ¡¡ Q´aproveche !!

3 comentarios:

  1. Que pinta tiene estos aguacate!! yo siempre lo pongo en frio y en ensaladas...será cuestión de probar tu receta!! Bs.

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  2. Nunca hacía visto la planta del aguacate, pero qué bonita es y qué ganas tendrás de que crezca y te dé tus propios aguacates, con lo que te gustan! A mí no mucho, pero tengo que reconocer que la manera de prepararlos me ha gustado mucho: rápida, fácil y que engancha pero bien. 1 besazo gordo y que los disfrutes con tu marido!! :)

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  3. Maite que original me encanta nunca lo había visto y ademas con los guevos de casa ya ni te cuento, delicioso
    Que bonita esta la planta.
    Besinos
    El toque de Belén

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