Hace unos años, en una de esas comilonas que hacemos con la familia y los amigos
Mi amiga Maribel, se presentó con esta tarta
En cuanto la probamos, nos encantó a tod@s
Es sabrosa, suave y muy fresquita
Asi que nada más que pude le pedí la receta, eso si, me "chantajeó" jajajaja
Me pidió la receta del paté de quesos que yo habia llevado jajaja...
Desde entonces la he hecho muchas veces y siempre desaparece en un momento
Ingredientes
- Bizcochu Genovés
- 1 Lata de piña mediana
- 500 ml de Nata
- 250 gr Azúcar
- 300 gr Queso de untar
- 1 Sobre gelatina en polvo
- Con la base del molde cortar el bizcocho
- Ponerlo en el molde
- Reservar la mitad de las rodajas de piña
- Hacer trocitos con la otra mitad de las rodajas de piña y reservar
- Calentar el liquido de la piña
- Diluir en él la gelatina, dejar enfriar
- Montar la nata
- Añadir el azúcar
- Agregar el queso con movimientos envolventes
- Añadir la mitad de la mezcla de nata y queso al molde
- Poner los trocitos de piña
- Cubrir con el resto de la mezcla
- Decorar con las rodajas de piña reservadas
- Meter en la nevera hasta el dia siguiente
Comentariu
No os creais que porque es muy fresquita, solo es perfecta para el verano, es una tarta que en cualquier época del año se come de maravilla, por lo que os decia al principio....
Es sabrosa, suave y muy fresquita
Espero que vos preste
¡¡ Q´aproveche !!
Que rica y refrescante con lo que me gustan los ingredientes que le pones.Bsssss y buenas noches.
ResponderEliminarBellissima questa torta, perfetta per l'estate.
ResponderEliminarTi abbraccio
Adoro tartes de queijo e esta com ananás ficou uma delicia.
ResponderEliminarQué rica y qué fresquita!! Es un postre ideal para estas fechas.
ResponderEliminarBesos
Hola guapa!!!
ResponderEliminarJajajaja, hicisteis un intercambio de recetas muy provechoso. Te ha quedado genial la tarta, y sí que es cierto que es super fresquita y ligera. En casa hemos hecho varias veces una super parecida y damos fé de ello, de hecho, alguna vez ha sido el postre de Nochevieja. Como dices, ideal para cualquier época del año ;)
1 besote enorme reina!
Buff, pillo esta tarta por delante y creo que me zampo la mitad. Es super refrescante con la piña y el corte es que lo dice todo. Para comèrsela sin articular palabra, cielo..una maravilla.
ResponderEliminarBesiness