Fabes con Amasueles

                    Estoy casi casi congelada
                    Tengo que reconocer que soy muy friolera
                    ¡¡ Brrrrr !! ¡¡ Brrrrrrr !!
                    Con el frio que hace...              
                   ¿A quien no se le apetece un plato de cuchara?
                   Creo que todo el mundo lo quiere
                   Por eso os propongo uno muy típico de aqui, de Asturias
           

                   Siempre vi a mamá hacerla asi y de un dia para otro.
                   Porque como ya os comenté otras veces, los guisos y potajes están muchisimo mejor ya que al reposar, los sabores de los ingredientes se mezclan bien y el caldo engorda un poco, lo que le dá más cuerpo y sabor.

Ingredientes

•  Fabes estofaes
• Amasueles a la marinera

Preparación

1. Hacemos les amasueles a la marinera
2. Despues hacemos les fabes estofaes
3. Cuando les falten unos 5 minutos a les fabes
4. Añadimos les amasueles 
5. Mezclar bien MOVIENDO la cacerola 
6. Dejar cocer 5 minutos más

Trucu-Conseyu

          Nunca, pero nunca mezcleis con cuchara u otro utensilio, ya que se estropean las legumbres, siempre se sacude la cacerola donde las cocineis.

Comentariu

            Además es un plato que apenas tiene grasas, lo cual se agradece.



           Espero que vos preste

           ¡¡ Q´aproveche !!